توضیحات

ادویه‌ ترشی حاجی رحیمی نه تنها طعم و عطر بی‌نظیری به انواع ترشی‌های شما می‌دهد، بلکه باعث افزایش ماندگاری آن‌ها هم می‌شود. به عبارتی برخی از آن‌ها خاصیت ضدباکتریایی دارند که از فساد ترشی جلوگیری می‌کنند. همچنین، این خوشمزه‌ها می‌توانند طعم آن را متعادل کند.

ادویه‌ترشی حاجی رحیمی بخش جدایی‌ناپذیر از هر ترشی می باشد. اهمیت ادویه‌ ترشی حاجی رحیمی در تهیه ترشی به دو جنبه اصلی تقسیم می‌شود:

• اول: افزایش طعم و عطر
• دوم: حفظ و ماندگاری طولانی‌تر

 ترکیبات ادویه ترشی حاجی رحیمی: دانه‌های خردل، فلفل سیاه، زیره، تخم گشنیز، زردچوبه، گلپر و...